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Versorgung

Viele Produkte werden aus fernen Ländern über Tausende von Kilometer transportiert. Die Region Bayreuth hat es dagegen bis heute geschafft ihre traditionellen landwirtschaftlichen Strukturen aufrecht zu erhalten und damit eine Vielfalt an heimischen Lebensmittelprodukten zu bieten.

Davon profitieren alle Bewohner der Region, indem hochwertige Waren direkt aus der Region konsumiert oder weiterverarbeitet werden können. „Willst du immer weiter schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah.“ J. W. v. Goethe, von welchem diese Zeilen stammen, würde mit dieser Aussage wieder gut in die heutige Zeit und vor allen in die Region Bayreuth passen.

Einigen Anbietern ist es umgekehrt dabei sogar gelungen für ihre qualitativ hochwertigen Produkte überall in der Welt Abnehmer zu finden. So zum Beispiel die Brauerei Maisel´s, welche ihre Weißbierspezialitäten durch Kooperationen mit anderen Brauereien in der ganzen Welt vertreibt.